Школа поварского искусства «СВЧ»: Обучение у гуру или деньги на ветер?

Школа поварского искусства «СВЧ»: Обучение у гуру или деньги на ветер?

Обзор опубликован 1 месяц назад

Кулинария – это сфера, с которой, так или иначе, знаком каждый из нас, однако различные нюансы доступны только тем, кто профессионально этим занимается. И, если вы хотите постичь тайны кулинарии, но не хотите тратить на это много времени, то вам прямая дорога на кулинарные курсы. Подобные услуги оказывает школа поварского искусства «СВЧ».

Коллектив школы поварского искусства «СВЧ»
Коллектив школы поварского искусства «СВЧ»

О школе

СВЧ – это кулинарная школа как для профессиональных поваров, желающих совершенствоваться в этой сфере, так и для начинающих кулинаров и рестораторов, пришедших сюда постигать азы кулинарного мастерства. Преподаватели найдут, чему научить, и тех, и других. Преподавательский состав школы может считаться поистине звёздным. Здесь делятся кулинарными секретами известные шеф-повара двух столиц – Константин Ивлев, Александр Белькович, Марина Наумова, Артем Гребенщиков, и другие. Обучение проходит в двух залах. Первый для теоретических занятий, второй, представляющий собой копию ресторанной кухни, – для практических.

Преподавательский состав школы поварского искусства «СВЧ»
Преподавательский состав школы поварского искусства «СВЧ»

Формат обучения

Обучение проходит в формате мастер-классов и курсов, которые делятся на поварские и управленческие. На первых практикующие шеф-повара расскажут о тонкостях кулинарного мастерства и научат готовить гастрономические шедевры. На вторых – успешные рестораторы поделятся секретами ведения ресторанного бизнеса. На ваш выбор представлены следующие курсы:

  • «Основной курс для шеф-поваров» – десятидневный курс, на котором расскажут основные принципы работы на профессиональной кухне, мировые тенденции в области кулинарии, а также объяснят основные ошибки в работе на кухне ресторана. Стоимость курса 150 000 рублей.
  • «Базовый курс. Уровень 1», на котором вы получите практический опыт приготовления блюд из мяса, рыбы, морепродуктов, овощей. Стоимость 40 000 рублей.
  • «От носа до хвоста», где вас научат работать с мясом – подготавливать, вырезать и непосредственно готовить. Стоимость курса 60 000 рублей.
  • «Chef Creative Days», где вы узнаете, как создать собственный авторский стиль, как можно экспериментировать в процессе приготовления блюд и как креативно их оформлять. Стоимость 35 000 рублей.
  • «Шеф-кондитер» – двухдневный курс для начинающих кондитеров, на котором научат готовить уникальные десерты.  Стоимость курса составляет 30 000 рублей.
  • «Босс всемогущий» – здесь вы получите знания и навыки, необходимые в сфере управления ресторанным бизнесом. Стоимость курса 30 000 рублей.
Поварские курсы школы «СВЧ»

Несмотря на то, что на официальном сайте школы поварского искусства «СВЧ» заявлено, что их курсы рассчитаны как на опытных поваров, так и тех, кто просто хочет научиться готовить для себя, продолжительность курсов предполагает либо очень сжатый формат, либо интенсивные занятия. В противном случае, заявленный объем будет трудно освоить в такие сроки. С другой стороны, куры же ведут настоящие гуру кулинарии, кто знает, может они и вас всему научат по щелчку пальцев. Если вы прошли обучение в школе «СВЧ», обязательно поделитесь своим мнением с нами.

Узнайте, что говорят про:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подписаться на рассылку
Scroll Up

Рассылка помогает всегда оставаться в курсе событий. Вы будете получать уведомление о свежих материалах один раз в месяц. Без спама и лишней информации. Если передумаете, то в любой момент сможете отписаться.

Будьте в курсе новостей. Оставьте свой email-адрес, и мы сообщим вам об обновлениях на нашем сайте.

Рассылка помогает всегда оставаться в курсе событий. Вы будете получать уведомление о свежих материалах один раз в месяц. Без спама и лишней информации. Если передумаете, то в любой момент сможете отписаться.

There was an error while trying to send your request. Please try again.

Учусь Ок: сайт отзывов о дополнительном образовании will use the information you provide on this form to be in touch with you and to provide updates and marketing.

Рассылка помогает всегда оставаться в курсе событий. Вы будете получать уведомление о свежих материалах один раз в месяц. Без спама и лишней информации. Если передумаете, то в любой момент сможете отписаться.